Corso di gelato

Ce service n'est pas disponible, veuillez nous contacter pour plus d'informations.
  • 49 franchi svizzeri
  • Gelateria Gelatiamo, Via San Gottardo 137, 6942 Savosa

Description du service

Giulia, appassionata di gelati e gerente di due famose gelaterie a Lugano, ha lanciato in collaborazione con Inticino il primo corso di gelati artigianali in Ticino. Il workshop ha luogo nel laboratorio di Giulia alla gelateria Gelatiamo di Savosa. Il corso include un'introduzione teorica sulle fasi della produzione del gelato per poi dare inizio alla realizzazione di 2 gusti differenti. Il gusto verrà scelto a sorpresa da Giulia, mentre il secondo gusto verrà scelto dai partecipanti.

Séances à venir